Digitales Rasselexikon

Sachsenhühner

Robuste Landhühner aus dem Erzgebirge mit kleinen Kopfpunkten.

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Auf einen Blick

HerkunftDeutschland
TiergruppeGroßhuhn
Gewicht Hahn2,5–3 kg
Gewicht Henne2–2,5 kg
EierBruteier mindestens 55 g; cremefarbene bis hellbraune Schale.

Gewichte sind Richtwerte für ausgewachsene Zuchttiere. Bruteier-Mindestgewichte bezeichnen die Untergrenze für die Zuchtauswahl, nicht das durchschnittliche Eigewicht. Legeleistungen sind Orientierungswerte und hängen auch von Alter, Linie und Haltung ab.

Herkunft und Geschichte

Sachsenhühner entstanden gegen Ende des 19. Jahrhunderts im Erzgebirge. Unterschiedliche Ausgangsrassen wurden zu einem widerstandsfähigen Nutzhuhn verbunden. Die Zucht sollte auch zu den raueren Bedingungen der Region passen.

Körperbau und Rassemerkmale

Die Tiere zeigen einen langgestreckten Körper und kleine Kopfpunkte. Der Einfachkamm steht aufrecht, die Kehllappen bleiben verhältnismäßig kurz. Helle Ohrscheiben setzen sich vom roten Gesicht ab.

Gefieder und Zeichnung

Schwarz, weiß, gesperbert und gelb gehören zu den Farbenschlägen. Die Federn lassen die Landhuhnform erkennen. Bei schwarzen Tieren fällt je nach Licht ein Glanz im Gefieder auf.

Wesen und Eigenschaften

Die GEH beschreibt Sachsenhühner als ruhige, frühreife und gute Futtersucher. Ruhe und Aktivität schließen sich dabei nicht aus: Im Auslauf sind sie mit Suchen und Scharren beschäftigt.

Haltung und Alltag

Trockene Einstreu, geschützte Ruheplätze und Bewegungsraum bleiben auch bei einer wetterharten Rasse wichtig. Ein gegliederter Auslauf bietet Beschäftigung. Kleine Kopfpunkte sind kein Ersatz für einen geeigneten Stall.

Nutzung und Zuchtzweck

Die Rasse verbindet Eier- und Fleischnutzung. Als jährliche Orientierung werden etwa 120–160 Eier genannt. Für die Erhaltungszucht zählen daneben Vitalität und der charakteristische Rassetyp.

Schon gewusst?

Die kleinen Kämme und Kehllappen passen zur Entstehung in einer kühleren Region: Weit vorstehende Kopfteile waren dort weniger erwünscht.

Quellen und Weiterlesen

Eigenständig formuliertes Besucherporträt auf Grundlage der folgenden Quellen. Recherchestand: 23. September 2026. Genannte Farbenschläge sind Beispiele, keine vollständige Standardliste.

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