Auf einen Blick
Gewichte sind Richtwerte für ausgewachsene Zuchttiere. Bruteier-Mindestgewichte bezeichnen die Untergrenze für die Zuchtauswahl, nicht das durchschnittliche Eigewicht. Legeleistungen sind Orientierungswerte und hängen auch von Alter, Linie und Haltung ab.
Herkunft und Geschichte
Dorking sind nach einer Marktstadt in Surrey benannt. Die südenglische Region war für hochwertiges Tafelgeflügel bekannt. Verbindungen zu Hühnern der Römerzeit werden diskutiert, sind aber nicht lückenlos belegt.
Körperbau und Rassemerkmale
Ein langer, tiefer Körper und relativ kurze Beine prägen die Gestalt. Fünf Zehen unterscheiden Dorking von vielen anderen Fleischhühnern.
Gefieder und Zeichnung
Bekannt sind unter anderem weiße, silbergraue und weitere farbige Varianten. Größe und Einzelheiten können sich nach Farbenschlag und Standard unterscheiden.
Wesen und Eigenschaften
Die Rasse gilt als ruhig und sanft. Zugleich sind die Tiere gute Futtersucher, wenn ihnen geeigneter Auslauf zur Verfügung steht.
Haltung und Alltag
Niedrige, stabile Sitzplätze und trockene Bodenbereiche passen zum tiefen Körper. Genügend Bewegungsraum hilft, die Tiere in guter Kondition zu halten.
Nutzung und Zuchtzweck
Besonders die Fleischqualität begründete ihren Ruf. Hennen liefern außerdem helle Eier und können auch in kühleren Jahreszeiten legen.
Schon gewusst?
Die zusätzliche Zehe ist ein altes Erkennungsmerkmal. Sie allein beweist jedoch keine bestimmte Abstammungsgeschichte.
Quellen und Weiterlesen
Eigenständig formuliertes Besucherporträt auf Grundlage der folgenden Quellen. Recherchestand: 24. September 2026. Genannte Farbenschläge sind Beispiele, keine vollständige Standardliste.
Gewichte und Leistungsrichtwerte
Ergänzende Angaben aus der unten verlinkten älteren BDRG-Rassetafel. Das sind Zuchtrichtwerte, keine aktuelle Herdenmessung oder Leistungsgarantie. Werte verschiedener Quellen und Zuchtlinien können voneinander abweichen; das genannte Eiergewicht ist kein zugesichertes Durchschnittsgewicht.
Quelle: BDRG-Rassetafel, PDF-Seite 34. Geprüft am 22. Oktober 2026.